徳島県吉野川市美郷。
「美郷ほたる館」のすぐ隣の、清流「川田川」です♪
徳島県の北部・中央部にある吉野川市は、かつては「麻植(おえ)郡」と呼ばれていました♪
「麻」を「植える」と書いて「麻植」!!
「麻植郡」は「忌部の里」です♪
吉野川市山川町(旧麻植郡山川町)の国道192号から、南へと国道193号を走ると・・・
「美郷ほたる館」が見えて来ます♪
吉野川市美郷(旧麻植郡美郷村)は「ホタルと梅の里」です♪
「ホタル」のシーズンが過ぎた今、「美郷ほたる館」は「川遊び」のお客さんで賑わっています♪
「美郷ほたる館」のすぐ隣は、絶好の「川遊び」ポイントです(*^_^*)♪
そんな素敵なロケーションの場所で、昨夜(7月21日)「麻植に生きる会」のバーベキューが行われました(（●＾o＾●）♪
バーベキューといえば・・・生ビールですよネヽ(^o^)丿
阿波＆麻植の勉強会・・・との名目で・・・飲み食いしている「麻植に生きる会」(爆笑)!!
注 勉強会もしっかりおこなっております♪
でも、今回は・・・バーベキューがメインですヽ(^o^)丿
「美郷ほたる館」さんが、「流しそうめん」をセッティングしてくれていました♪
「そうめん」の「つけ汁」は・・・な、なんと「じんぞく出汁」です♪
「じんぞく」・・・徳島の方言です♪
京都では「ゴリ」といいます♪
正式名称は「カワヨシノボリ」!!
スズキ目ハゼ亜科ハゼ科ヨシノボリ属の川魚です♪
ゴリ・カジカ・チチブとも呼ばれています♪
「じんぞく」をとるとき、川底をけずるりとるように漁をするため「ゴリ押し」というそうです!(^^)!
徳島県北部、阿波市土成町御所(御所の地名・・・凄いでしょ!!)の名物が「たらいうどん」です♪
昔、きこりが川原で「じんぞく」を出汁に、釜揚げした「うどん」を「たらい」に入れ、「じんぞく出汁」で食べという「たらいうどん」!!
とっても美味しいですヨ!!
この「じんぞく出汁」・・・超美味でした＼(◎o◎)／！
そして・・・「じんぞく」入りの「かき揚げ」が・・・もう・・・最高・・・!!
肉より美味しかったヽ(^o^)丿
地元の「なすび」です♪
矢板あと「冷水」でしめて・・・＼(^o^)／
（●＾o＾●）♪
いゃ～満腹・満腹・・・!!